仕事のはなし

小学校5年生のあの夜に決意したことが私の人生の始まりだと思う。なぜ料理人を目指したのか、インターネットが普及する前の時代の話。あなたの夢は何でしたか？仕事において初心を思い出させるそんな話を描いた1995年生まれの料理人の雑ブログ。